Польза оливки (плода оливы) для человеческого организма известна испокон веков и заключается в ее богатом составе. Средняя энергетическая ценность оливки намного выше, чем других фруктов и овощей. Необработанные сырые оливки несъедобны благодаря содержащемуся в них горькому, ко очень полезному веществу олеоропеину, которое удаляется из них только в результате брожения, но и обработанный плод оливы в том виде, в каком подается на стол, содержит оливковое масло и белки наряду со всеми основными аминокислотами и сахарами, танинами, олеуропеином и такими незаменимыми неорганическими элементами как железо, кальций, калий, магнезий, фосфор и др. Важно отметить, что по содержанию кальция оливки могут конкурировать только с коровьим молоком. Помимо этого, оливки являются природным источником витаминов А и Е, необходимых для здоровья кожи и витаминов В1, В6 и В12, нормализующих работу нервной системы и регулирующих обменные процессы в организме. Мононенасыщенные кислоты и токоферолы, содержащиеся в оливках, обладают антиоксидантными свойствами и являются лучшей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и рака. В оливках содержится в 10 раз больше антиоксидантов, чем в оливковом масле.

Польза оливок для здоровья бесспорна. Полезные свойства оливок можно долго перечислять, вот только некоторые из них :

1. Оливки обеспечивают энергией: оливки содержат железо, которое помогает в синтезе карнитина, аминокислоты, которая преобразует жир в энергию. Кроме того, повышает гемоглобин в крови.

2. Оливки характеризуются высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот и антиоксидантов, способствующих удалению излишек холестерина из крови, что делает оливки идеальной пищей для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.- Оливки также предотвращают атеросклероз.

3. Оливки уменьшают морщины: по содержанию витаминов А и Е они являются антиоксидантами, а олеиновая кислота поддерживает кожу мягкой и здоровой. 

4. Оливки улучшают память: оливки содержат полифенолы, природные химические вещества, которые уменьшают окислительные процессы в головном мозге. Употребляемые ежедневно оливки улучшают память.

Благодаря содержанию масла энергетическая ценность оливок намного выше, чем других фруктов и овощей, но, тем не менее, ни одна даже самая строгая диета не исключает оливки, так как оливки контролируют аппетит: они содержат мононенасыщенные жирные кислоты, замедляющие пищеварение и стимулирующие выработку гормона, который обеспечивает чувство сытости. Кроме того, эти кислоты стимулируют производство особого химического вещества - адипонектина, которое сжигает жир в течение пяти часов после приема.

Cостав: оливки Каламата, винный уксус, вода, морская соль.

Страна производитель: Греция
Упаковка: пласт.пакет
Бренд: Nacos
Тип: Каламата
Наполнитель: Рассол

Объем: 0.22 л.