Осенью мы выбрали этот чайный лист, попробовав сырец у нескольких семей в этой деревне. Лист был собран с деревьев возрастом 120-200 лет в чайном саду из окрестностей деревни Маньмай. Я давно знал, что чай в этом регионе очень «силён», но к такой богатой палитре ощущений я готов не был.. После короткого чаепития я ощутил свежесть и полную ясность сознания и сильный тонус в теле! Чай настолько понравился, что мы, без промедлений отправили сырец на фабрику для опрессовки. Процесс прессования проходил традиционным способом с использованием ручных каменных прессов и долгой сушке при низкой температуре.

И в итоге получилась небольшая партия 200 граммовых лепёшек. Прошу любить и жаловать!!

Вкус у чая терпкий, с нотами свежих фруктов и благородной горчинкой. Аромат сильный, цветочный, с легкими нотами молодой сосновой хвои и цветов акации. Воздействие сильно тонизирующее, слегка снижает давление.

Напомним, что деревня Маньмай расположена на территории горной системы Булан. Этот регион известен своим чаем с древних деревьев. Он достаточно горек из-за сухого климата и очень сильно стимулирует! Самыми знаменитыми деревнями, где есть уникальные старые чайные сады являются: Лаобаньчжан, Синьбаньчжан, Лаоманьэ, Цзэлян и Маньмай. Чай в каждом из этих мест по-своему интересен и уникален.

Мы рекомендуем этот чай для коллекционирования и чаепитий в настоящее время.