Соевый шницель уникален по питательным свойствам, экономичен и вкусен. Соевый шницель по структуре напоминает мясо животных и используется как его вегетарианский аналог. Соевый шницель - это не заменитель мяса, это самодостаточный продукт, по содержанию белка, минералов и витаминов превосходит мясо. Это продукт быстрого приготовления, содержащий около 50 % белка. 

Соевый шницель производят из теста из обезжиренной муки или соевого шрота (хлопьев) и воды. Полученную губчатую массу измельчают и сушат. Исходным сырьём соевого шницеля может быть побочный продукт, получаемый при изготовлении соевого масла. 
  
В процессе приготовления соевый шницель подвергают регидрации (отваривают или вымачивают в холодной воде), после которой его масса увеличивается в несколько раз.  С помощью соевого шницеля можно приготовить вегетарианские и веганские версии традиционных мясных блюд: 

плова, макаронов по-флотски.

Не содержит ГМО

Вес: 250г

Состав: Соевое мясо, соевая мука, питьевая вода, соль

Энергетическая ценность (на 100 г.): 350 Ккал

Пищевая ценность (на 100 г.):

Белки: 50,0 г

Жиры: 3,0 г

Углеводы: 28,0 г

Срок годности, условия хранения: 2 года (5-20°С)

Страна производитель: Сербия