Многие любители семечек отдают свое предпочтение семенам тыквы. Тыквенные семечки – полезный, вкусный продукт, подаренный людям самой природой.
Полезные свойства тыквенных семечек значительны. Примерно 75% жиров в семенах тыквы составляют моно и полиненасыщенные жиры. Они также являются богатым источником фитостеролов, которые считаются мощным средством для снижения уровня холестерина в крови. Эти вкусные маленьких семечки богаты минералами марганца и магния. Марганец принимает участие в многочисленных обменных процессах, защищает клетки от окислительного повреждения, в то время как магний важен для здоровья костей, сердца и сосудов.
Кроме того, тыквенные семечки являются хорошим источником фосфора, железа, меди, витамина К и цинка. В меньших количествах содержат кальций, калий, селен, фолиевую кислоту и ниацин, витамины группы В, Е, РР.
Регулярное употребление в пищу пророщенных семян тыквы, обладающих противовоспалительными, бактерицидными, андрогенными и иммуностимулирующими свойствами.
-
Снижают уровень холестерина и кровяного давления.
-
Выводят из организма кадмий и свинец.
-
Улучшают обмен веществ и укрепляют организм.
-
Особенно полезны для мужского здоровья.
Семечки тыквы на вкус и по содержанию жиров напоминают орехи. Их можно добавлять в блюда вместо орехов, особенно если у кого-то к орехам аллергия. Способов добавить семечки тыквы в свой рацион довольно много, вот некоторые из них:
- Измельчить жареные семечки и добавить их в коктейли
- Посыпать измельченными семечками салаты, супы, каши
- Добавить в выпечку
- В перемолотом виде из них можно готовить соусы.
-
Углеводы, г: 4.7
Несмотря на необычайную пользу, которую приносят организму тыквенные семечки, ими не стоит злоупотреблять. Достаточно съедать в день 40-60 сырых зерен, иначе вместо пользы можно получить проблемы со здоровьем.
-
Таджикистан.
Вес 300 гр.
