Натуральный винный уксус широко используются для приготовления салатных заправок, разнообразных соусов и маринадов. Белым уксусом, у которого более легкий вкус по сравнению с красным, можно заменять белое вино при приготовлении тех блюд, в рецептуре которых оно содержится, нужно только добавить в уксус немного сахара. С винным уксусом хорошо сочетаются многие пряности: перец, горчица, майоран.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов в винном уксусе, врачи рекомендуют использовать его в своем меню как можно чаще. Он активно препятствует возникновению холестериновых бляшек; таким образом, употребление уксуса является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Данный уксусявляется богатым источником органических кислот, минеральных веществ, витаминов и биофлаваноидов.
Энергетическая ценность на 100 гр: 2, 8 ккал, углеводы - 0,7 гр, белки - 0 гр, жиры 0 гр. Концентрация спирта: менее 0, 4 об %
Состав: 100 % натуральный винный уксус, полученный путём естественного уксуснокислого сбраживания греческих сортов изюма.
Производитель : Греция
Пластик Р.Е.Т. 390 мл
